第一次經過還以為是花店

因為裝潢實在是太美了

根本看不出是一間賣麵疙瘩的餐廳

而且是一間非常特別的麵疙瘩料理

這一間小小的店 看似不起眼

實際上卻隱藏著非常美味的料理

開門前就可以看到很多人在排隊

17:30開店 17:00去排隊的話

可能都還要再等第一批的吃完

最晚只收到20:00

因為店只有一對夫妻在經營

加上店內只有10幾個位置而已

所以勢必需要等待的

但美食總是值得等待 你們說是吧❤️

店內也有賣一些很漂亮的明信片

還有很多很可愛的裝飾

是不是看不出來是在賣麵疙瘩的

因為他們的麵疙瘩不是傳統的麵疙瘩！

繼續往下滑就知道了 真的迫不及待想要分享

這裡的佈置是老闆跟老闆娘去過的地方

就會貼上這些照片

吃完是不是感覺好像也跟著他們一起去到了那些地方了😂

餐具都是自取 所以要走到裡面拿餐具

我都會另外拿辣醬 他們的辣醬是自製

真的很配所有他們的麵疙瘩

愛吃辣的絕對不能錯過他們的辣醬

有點偏豆瓣醬的味道可是卻又比較清淡

辣椒醬都可以加入以下待會介紹的麵疙瘩吧

當然如果愛吃辣的話 所有餐點都可以加

但建議先吃原味 再加辣醬搭配著增添風味喔

如果比較晚才進店吃的話

有些招牌的麵疙瘩就點不到了

而且有些麵疙瘩只限店內用餐 無法外帶的

他的客家鹹豬肉辣味卡波納拉麵疙瘩

上面還有搭配一個水波蛋

客家鹹豬肉不會死鹹 非常搭著麵疙瘩一起吃

醬汁是非常濃郁的蛋香

一口接著一口 不會有吃膩的感覺

每一口都剛好符合嘴巴的大小

麵疙瘩不會有很乾的問題

非常的Q彈加上有嚼勁

他的梅干炸肉外酥內軟

而且梅干的香味放到嘴巴裡後散出

咬起來酥酥脆脆 再搭著軟嫩Q彈的麵疙瘩一起吃

真的是小當家後面吹喇叭的都要跑出來了

吃著吃著瞬間覺得很享受 很幸福

這口感很像蛤蜊義大利麵換成麵疙瘩

但是比起一條一條的義大利麵

麵疙瘩的嚼感更勝一籌

搭配上頭的魚卵 清淡的鹹鹹味道

讓整個餐點不會吃到很膩 反而剛剛好

吃完後你會發現

附近的桌上都是空盤 沒有剩餘的食物

代表這間餐廳真的很好吃 吃到都沒剩

是不是覺得真的值得在外面排隊等待一下了呢😊

我和你就像是一碗麵疙瘩

吃完我們就再也沒有疙瘩